Bij binnenkomst voorzien we uw gasten van een Welkomstcocktail of een kop koffie/thee eventueel vergezeld met Banket.

All-inn arrangement

Gedurende dit arrangement (5 uur) serveren onze bedieningsmedewerkers alle gewenste dranken.

Warme gerechten

  • Beenham met tijmsaus
  • Platte Vonderschotel (Ragout van varkensvlees in een bruine saus afgemaakt met kruiden, room en champignons)
  • Schotel van rijst

Koude gerechten

  • Huzarensalade
  • Asperge-ham rolletjes
  • Huis gerookte ham met meloen
  • Salade “De Platte Vonder”
  • Waldorf salade
  • Cocktailsaus

Gepresenteerd met stokbrood, minibroodjes, kruiden- en roomboter.

Uitbreidingsmogelijkheden buffet

Bij dit Peelbuffet kunt u de koude en warme vleesgerechten vervangen c.q. uitbreiden door andere koude en warme vleesgerechten of uitbreiden met bijvoorbeeld visgerechten.
Zie daarvoor de pagina “Uitbreidingsmogelijkheden” .

Afsluiting feestavond

Ter afsluiting van uw feestavond kunt u uw arrangement uitbreiden met een dessert- en of koffiebuffet.

Overige informatie

*De prijs is gebaseerd op gezelschappen vanaf 50 personen bij een 5-uur-durend arrangement!
Voor gezelschappen van 40 t/m 49 personen geldt een toeslag van € 0,70 p.p.
Voor gezelschappen van 35 t/m 40 personen geldt een toeslag van € 1,10 p.p.

De gerechten bevatten voedselallergenen. Heeft uw gast een allergie? Meld dit ons!