De onderstaande koude en warme tapashapjes worden vanaf een buffet aan uw gasten gepresenteerd:

Koude gerechten

  • Wraps met een tapenade en schwarzwalderham
  • Panna cotta van bloemkool met gerookte kalkoen en een vijgencompôte
  • Rundercarpaccio met pesto, pijnboompitten en rucola
  • Jasmijnrijst met een wasabi mayonaise en een tartaar van tonijn
  • Croutino van peperkoek met gerookte paling, een dille crème en granny smith appel
  • Cocktailglaasje met crabsalade en een kwartelei

Aanvulling op de koude gerechten

  • Olijven
  • Tapenade
  • Aioli
  • Chorizoworst
  • Olijvenbreekbrood
  • Foccacia-Pesto-Rosso

Warme gerechten

  • Toscaans spiesje in een kruidige jus
  • Albondigas in een tomaten basilicumsaus
  • Gambaspiesje in een kreeftenjus

Kaasplankje

  • Hollandse & buitenlandse kaassoorten
  • Walnoten
  • Geconfijte rode uien
  • Siroop van balsamico
  • Kletzenbrood

Overige informatie

* Bovenstaande prijzen zijn inclusief BTW en inclusief bezorging binnen een straal van 10 kilometer.

Bestaat uw gezelschap uit minder dan 20 personen?
Dan geldt er een toeslag van € 1,00 per persoon.

De gerechten bevatten voedselallergenen. Heeft uw gast een allergie? Meld dit ons!