Tapashapjes

De onderstaande koude en warme tapashapjes
worden vanaf een buffet aan uw gasten gepresenteerd:

KOUDE GERECHTJES
Wraps met een tapenade en schwarzwalderham
Panna cotta van bloemkool met gerookte kalkoen en een vijgencompôte
Rundercarpaccio met pesto, pijnboompitten en rucola
Jasmijnrijst met een wasabi mayonaise en een tartaar van tonijn
Croutino van peperkoek met gerookte paling, een dille crème en granny smith appel
Cocktailglaasje met crabsalade en een kwartelei

Bij bovenstaande koude gerechtjes wordt ook het volgende gepresenteerd:
Olijven
Tapenade
Aioli
Chorizoworst
Olijvenbreekbrood
Foccacia-Pesto-Rosso

WARME GERECHTJES
Toscaans spiesje in een kruidige jus
Albondigas in een tomaten basilicumsaus
Gambaspiesje in een kreeftenjus

KAASPLANKJE
Hollandse & buitenlandse kaassoorten
Walnoten
Geconfijte rode uien
Siroop van balsamico
Kletzenbrood

€ 28,55 per persoon*

* Bovenstaande prijzen zijn inclusief BTW en inclusief bezorging binnen een straal van 10 kilometer.

Bestaat uw gezelschap uit minder dan 20 personen?
Dan geldt er een toeslag van € 1,00 per persoon.

 De gerechten bevatten voedselallergenen.
Heeft uw gast een allergie? Meld dit ons!

Interesse? vraag een offerte aan!

Naam*

Telefoonnummer*

Email*

Aanleiding feest*

Aantal personen*

Voorkeur datum* (dd-mm-jjjj)