Luxe Sandwiches
2 x presentatie
Gerookte zalm met dille crème
Gerookte kalkoen met avocado
Roomkaas met brie
Petit Pains
Gerookte paling
Mousse van ham met gekonfijte rode ui
Jong belegen kaas
Koude Amuses
Carpaccio met truffel mayonaise
Gerookte eend met portdressing
Krab met kwartel ei
Paling met wakamé
Warme gerechtjes
Pincho met tuinkruiden jus en couscous
Zalm met een basilicum kapje
Bourgondisch spiesje met tuinkruidensaus en risotto
Dessertjes
Mousse van chocolade met Cointreau en brownie
Panna Cotta met bosvruchten coulis
Crème Brûlée
Overige informatie
Prijs is gebaseerd op een 5 uur durend arrangement inclusief alle dranken
Verlening is mogelijk à € 3,75 p.p. per half uur.
De gerechten bevatten voedselallergenen. Heeft uw gast een allergie? Meld dit ons!