ARRANGEMENT
“INTERNATIONAAL”

*
Bij binnenkomst kunnen uw gasten worden ontvangen met een welkomstcocktail of een kopje koffie/thee eventueel vergezeld met banket. Bekijkt u hiervoor de pagina's ”Banket” en “Feestelijke cocktails”.
*
Alle gewenste dranken worden door onze bedieningsmedewerkers gedurende het totale arrangement bij uw gasten geserveerd.
*
Internationaal koud en warm buffet
Maison France Vis :
Vers gerookte zalm, gemarineerd met dille
Gerookte makreelfilet
Noorse garnalen met brunoise van appel, bieslook en een cocktailsaus
Salade van krab
Geserveerd met diverse broodsoorten, kruiden- en roomboter.
*
Hollands:
Warme achterham door de kok aan het buffet gesneden 
Huzarensalade
Platte Vondersalade
Pastasalade “Tricolore”
Salade crudité met citroendressing
Ardennerham met meloen
Geserveerd met warme tijmsaus en cocktailsaus; minibroodjes en stokbrood.
*
China Town:
Babi Pangang
Fou Young Hay
Ajam Saté met kokos
Witte rijst
Atjar Mentha
Atjar Tjampoer
Kroepoek
*
Ter afsluiting van uw feestavond kunt u uw arrangement uitbreiden met een dessert- en of koffiebuffet. Hiervoor verwijzen wij u graag naar de pagina “Dessert- en koffiebuffetten”.
*

€ 42,20 per persoon*

*De prijs is gebaseerd op gezelschappen vanaf 50 personen bij een 5-uur-durend arrangement! Voor gezelschappen van 40 t/m 49 personen geldt een toeslag van € 0,70 p.p. Voor gezelschappen van 35 t/m 40 personen geldt een toeslag van € 1,20 p.p.