ARRANGEMENT
“DE PEEL”

Bij binnenkomst kunnen uw gasten worden ontvangen met een welkomstcocktail of een kopje koffie/thee eventueel vergezeld met banket. Bekijkt u hiervoor de pagina ”Banket” en “Feestelijke cocktails”.
*
Alle gewenste dranken worden door onze bedieningsmedewerkers geserveerd gedurende het totale arrangement.
*
PEELBUFFET 
Beenham met tijmsaus 
Platte Vonderschotel ( ragout van varkensvlees in een bruine saus afgemaakt met kruiden, room en champignons)
*
Schotel van rijst
*
Huzarensalade
Ham in asperges
Huisgerookte ham met meloen
Salade De Platte Vonder
Waldorf salade
*
Stokbrood/ broodjes
Cocktailsaus
Kruiden en roomboter

Bij dit Peelbuffet kunt u de koude en warme vleesgerechten vervangen c.q. uitbreiden door andere koude en warme vleesgerechten of uitbreiden met visgerechten koud als warm. Zie daarvoor de pagina “Uitbreidingsmogelijkheden” .
*
Ter afsluiting van uw feestavond kunt u uw arrangement uitbreiden met een dessert- en of koffiebuffet. Hiervoor verwijzen wij u graag naar de pagina “Dessert- en Koffiebuffetten”.
*
€ 36,00 per persoon*

*De prijs is gebaseerd op gezelschappen vanaf 50 personen bij een 5-uur-durend arrangement! Voor gezelschappen van 40 t/m 49 personen geldt een toeslag van € 0,65 p.p. Voor gezelschappen van 35 t/m 40 personen geldt een toeslag van € 1,10 p.p.